蒲公英菜打汤怎么做 蒲公英菜做汤做法

编辑:yanzi  |  日期:2019-05-07 22:27:48

蒲公英菜打汤怎么做, 蒲公英菜做汤方法是什么,喜欢喝汤的朋友一起来看看。汤是人类最滋补的美食之一,特别是一些爱吃美食的人,对煲汤是最有讲究的。广东的朋友最喜欢喝汤,而我们湖南人除了喜欢吃辣也很喜欢煲汤的。今天我就给大家来介绍一款很特别的汤,蒲公英汤,蒲公英菜做汤的方法是有许多种做法的,我给大家介绍几种简单的家常做法。

蒲公英菜打汤怎么做 蒲公英菜做汤做法

1、蒲公英排骨汤

材料:排骨500克、蒲公英根200克、清水3000毫升、葱姜片盐适量。做法:炒锅里放油把姜片炒一下,把新鲜的排骨捞水过后放入锅中中火小炒一下,炒出香味来。汤锅里放水,水开后放炒好的排骨进去,再放蒲公英根进去一起炖,盖上盖子中火炖半个小时,关小火再炖10分钟,出锅时再放盐葱花,稍微搅拌一下,一锅美味的蒲公英排骨汤就做好了。

2、蒲公英叶肉沫汤

蒲公英肉沫汤是最简单的快捷的,只需要肉沫和蒲公英叶再加少许的盐和油就可以了。做法:将肉沫先炒一下,放入烧好的开水煮熟,出锅时再放一些蒲公英叶稍煮一小下,再加点盐就可以开始食吃了。

3、蒲公英鸡蛋汤

食材:鸡蛋三个打散,蒲公英切碎洗干净备用。做法:锅里放少许的油,放水烧开,加入盐、鸡精,先放蒲公英,再放打散的鸡蛋,开大火一分钟,鸡蛋搅拌一下成蛋花,关火即可出锅。

4、蒲公英鸡汤

原料:鸡一整只,蒲公英200克、红枣适量。做法:红枣、鸡、蒲公英全放入电饭煲里,放盐油,再放点生抽喝料酒调味,盖上盖子压半个小时,半个小时出锅放入葱根,蒲公英鸡汤就做好了,此汤具有清热解毒,美容养颜。

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